No início desta semana, observamos uma queda nos preços da arroba do boi gordo nos principais mercados de produção e comercialização do Brasil.
Esse cenário sugere que essa tendência de baixa pode persistir, principalmente devido ao aumento da oferta, especialmente de fêmeas, na região Centro-Norte do país.
Com isso, os frigoríficos têm facilidade para programar seus abates, com escalas que atendem em média de nove a dez dias úteis.
Preços da arroba do boi nas principais praças:
- São Paulo (Capital): R$ 231
- Goiânia (GO): R$ 218
- Uberaba (MG): R$ 227
- Dourados (MS): R$ 223
- Cuiabá: R$ 206